Во сколько оренбуржцам обойдутся шашлыки в 2024 году

Во сколько оренбуржцам обойдутся шашлыки в 2024 году
Кто-то поедет на природу, кто-то - на дачу, а у кого-то свой частный дом и двор. Ну и куда же без шашлыков? Разберемся, во сколько обойдется в этом году его приготовление.
 
Для хорошего шашлыка нужно свежее отборное мясо, стоимость которого варьируется от 600 рублей. Набор шампуров - около 350 рублей.
 
Сам мангал стоит в районе 1600 рублей (можно использовать "одноразовый", который на порядок дешевле, или обойтись самодельным из кирпичей. За розжиг придется заплатить 290 рублей, за уголь – 260 рублей. Плюс маринад – тут уж кто что любит.
 
Итого, шашлычок обойдется оренбуржцам в кругленькую сумму, чуть более 3000 рублей.
 
Кстати, о маринаде. Ни для кого не секрет, что успех в приготовлении шашлыка зависит на 99% от правильного маринования качественного мяса. Помимо традиционных маринадов: на кефире, майонезе, соусе барбекю, томатном соке, есть еще и оригинальные, необычные. Например ягодные, фруктовые. Ценится в маринаде также клюква и брусника. Они придают необычный вкус и подчеркивают сочность мяса.
 
Приготовление шашлыка: мясо нужно нарезать кусочками, смешать со специями и поместить в маринад. Обычно мясо маринуется несколько часов, но можно оставить его и на ночь. Еще можно к нему положить овощи и зелень.
 
Источник: orenday.ru
28.04.2024 13:18

Другие новости

Все новости
Стало известно, какой бар стал лучшим в России

Стало известно, какой бар стал лучшим в России

В Нижнем Новгороде подвели итоги Всероссийской барной премии WHERE2DRINK RUSSIAN BAR AWARDS

Новость
«Молочный Комбинат Сокол» откроет производство в Столыпинском парке за 1,6 млрд

«Молочный Комбинат Сокол» откроет производство в Столыпинском парке за 1,6 млрд

Комиссия по рассмотрению заявок ООО «УК „Столыпинский индустриальный парк“» (СИП) присвоила статуса резидента ООО «Молочный Комбинат Сокол».

Новость
Торговое оборудование – 2023: перспективы, тренды, инвестиции

Торговое оборудование – 2023: перспективы, тренды, инвестиции

Импортозависимый рынок торгового оборудования все больше адаптируется к сложившейся ситуации и тенденциям ритейла.

Новость