Тестораскаточные машины в Оренбурге

Выберите параметры оборудования
Производитель
Цена, руб.
от до
  Сбросить
Имя / Компания *
Телефон *
Все поля, отмеченные знаком *, являются обязательными для заполнения

Хрустящие французские булочки и русские пельмени, сладкое имбирное печенье и яичная лапша – между этими продуктами намного больше общего, чем вы можете представить. Все они приготовлены с помощью тестораскаточных машин и с минимальным участием ручного труда.

Тестораскаточные машины и принцип их работы

Тестораскаточные машины – приспособления, обеспечивающие равномерную раскатку теста в слой заданной толщины. Они широко применяются, как в пищевой промышленности, так и на предприятиях общепита. Без этих машин невозможно представить производство макарон, теста для пиццы, теста для пельменей и самой разнообразной выпечки.

Аппараты для раскатки бывают ручными и электрическими, но существенная разница между ними заключается только в типе привода и производительности, принцип работы всегда одинаков:

  • В основе механизма заложены два металлических ролика, прокатывающие тесто и формирующие ровный пласт;
  • С помощью регулятора задается толщина раскатки. У большинства универсальных машин она колеблется в диапазоне от 2 мм до 3 см. Наибольшей точностью обладают агрегаты для раскатывания слоеного теста;
  • Вращающиеся ролики обеспечивают равномерность пласта.

В ассортименте раскаточных машин присутствуют и узкоспециализированные – для приготовления пиццы и пельменей, а также предназначенные только для одного вида продукции. Оснащенные слайсерами механизмы способны сразу же и нарезать продукт по заданной программе.

Преимущества машин для промышленных и торговых предприятий очевидны:

  • Они гарантируют безупречную равномерность раскатки;
  • Обладают высокой производительностью и пропускают через себя десятки килограммов в час;
  • В небольших пекарнях, на собственном производстве магазинов и кафе они значительно снижают нагрузку на персонал.

В интернет магазине RU-HOLOD.RU качественное, отечественное тепловое оборудование по оптимальным ценам. Наш менеджер с радостью поможет сделать Вам выбор необходимого оборудования, а также в случае надобности оформит доставку. 

0
Товаров в корзине: 0 шт.
На общую сумму: 0,00 руб.
ОФОРМИТЬ!
Ваше имя:
Ваш телефон:
Комментарий:
0 Сравнение товаров
Открыть Очистить
0 Избранное
Открыть Очистить