Настольная газовая жарочная поверхность ABAT ГАКО-80/2Н-Ч-00 700-й серии предназначена для жарки мяса, рыбы, овощей путём непосредственного контакта решётки гриля с одной стороной продукта на предприятиях общественного питания и торговли. Имеет 2 лотка для сбора масла и регулируемые по высоте ножки.
Оборудование может использоваться как отдельно, так и в составе технологических линий. Возможна установка на нижний модуль МН‑03 (приобретается отдельно).
Ключевые особенности:
2 чугунные жарочные поверхности (1 гладкая, 1 рифлёная)
Возможность работы как на природном, так и на сжиженном газе
Устройство контроля пламени "газ-контроль"
Пьезорозжиг
Плавная регулировка температуры жарочной поверхности
В комплект поставки входят 2 съёмные форсунки под сжиженный газ.