Каталог оборудования Холодильное оборудованиеШкафы холодильныеСпециализированные холодильные шкафыШкаф холодильный для хлебопекарных производств Polair CS107-Bakery Br со стеклом (Тип 2) Шкаф холодильный для хлебопекарных производств Polair CS107-Bakery Br со стеклом (Тип 2) Код товара: 062-623 Поделиться: WhatsAppTelegram СравнитьВерсия для печатиВ избранное 0 419 900 ₽ В корзину 0 шт Получить консультацию Расчет стоимости доставкиОткудаМоскваСанкт-ПетербургАстраханьБарнаулБелгородБрянскВладивостокВолгоградВоронежЕкатеринбургИвановоИжевскИркутскКазаньКалининградКемеровоКировКраснодарКрасноярскКурскЛипецкМагнитогорскМахачкалаНабережные ЧелныНижний НовгородНижний ТагилНовокузнецкНовосибирскОмскОренбургПензаПермьПятигорскРостов-на-ДонуРязаньСамараСаратовСимферопольСтавропольТверьТольяттиТомскТулаТюменьУлан-УдэУльяновскУфаХабаровскЧебоксарыЧелябинскЯрославльКудаМоскваСанкт-ПетербургАстраханьБарнаулБелгородБрянскВладивостокВолгоградВоронежЕкатеринбургИвановоИжевскИркутскКазаньКалининградКемеровоКировКраснодарКрасноярскКурскЛипецкМагнитогорскМахачкалаНабережные ЧелныНижний НовгородНижний ТагилНовокузнецкНовосибирскОмскОренбургПензаПермьПятигорскРостов-на-ДонуРязаньСамараСаратовСимферопольСтавропольТверьТольяттиТомскТулаТюменьУлан-УдэУльяновскУфаХабаровскЧебоксарыЧелябинскЯрославльРассчитатьРасчет стоимости доставки указан приблизительный, более точный расчет Вам может осуществить сотрудник транспортной компании. Получить консультацию в Max Получить консультацию в Max Описание Характеристики Отзывы 0 Документы 5 Шкаф холодильный для хлебопекарных производств Polair CS107-Bakery Br со стеклом (Тип 2) предназначен для создания оптимальных условий хранения и расстойки заготовок из теста на предприятиях общественного питания и торговли. Корпус цельнозаливной, выполнен из нержавеющей стали, дверь — стеклопакет. Оборудование стабильно работает при температуре окружающей среды до +40 °C. В комплект входят 20 пар направляющих размером 400×600 мм. Особенности: Многофункциональные режимы: охлаждение тестовых заготовок, замедление ферментации, хранение, регенерация, брожение и расстойка Динамическое охлаждение с мягким обдувом без заветривания и автоматическая оттайка с системой испарения конденсата Панель управления с 7" дисплеем: контроль температуры, влажности (регулируется от 60 до 95 %), скорости вентилятора и времени, возможность создания и сохранения собственных программ Встроенный ультразвуковой увлажнитель (требуется подключение к системе водоочистки и канализации) Эргономичная конструкция: верхнее расположение агрегата, распашная дверь со стеклопакетом и механизмом самозакрывания, педаль для удобного открытия, съёмные направляющие и легко заменяемый уплотнитель с магнитной вставкой Простота ухода: штампованное углубление в дне корпуса для сбора загрязнений Экологичный хладагент R290 Энергоэффективность: потребляемая мощность — 0,55 кВт (охлаждение), 0,9 кВт (нагрев) Толщина стенки корпуса — 43 мм Polair CS107-Bakery Br со стеклом (Тип 2) — современный шкаф отложенной расстойки, обеспечивающий полный контроль и гибкость при работе с тестовыми заготовками. Благодаря многофункциональным режимам, точной настройке параметров и продуманной конструкции, он становится надёжным решением для пекарен и кондитерских, стремящихся к высокому качеству продукции и удобству в эксплуатации.Изображение товара, представленного на фото, может отличаться от его фактического вида. Показать все Габаритные размеры697×1005×1960 ммДиапазон рабочей температурыот -10 до +40 °CДлина697 ммШирина1005 ммВысота1960 ммОбъём700 лКол-во дверей1 Тип двериСтеклянная Уровень влажностиот 60 до 95 %Направляющие под EN 40*6020 Расстояние между направляющими60 ммХолодильный агрегатВстроенный Тип оттайкиАвтоматическая Тип охлажденияДинамический ПодсветкаЕсть ХладагентR290 Вес нетто180 кгВес брутто205 кгБрендPolairВсе специализированные холодильные шкафы Из нержавейкиВсе специализированные холодильные шкафы Однодверные Оставить отзыв Еще никто не оставил отзыв на этот товар Схема POLAIR CS107 Bakery Br.jpgИнструкция на POLAIR CS107 Bakery Br.pdfБрошюра на хлебопекарное оборудование POLAIR.pdfДекларация о соответствии.pdfСертификат соответствия.pdf Похожие товары Перейти в каталог 148 172 ₽ Камера холодильная Север КХ-6,6 (1,36×2,86×2,2) 193 840 ₽ Сплит-система холодильная среднетемпературная Belluna Black Slim U205 В наличии 82 280 ₽ Стол холодильный среднетемпературный Tatra TRTGNL2 TN SB 199 150 ₽ Стол морозильный Abat СХН-70-02 без борта (дверь-стекло, дверь-стекло, дверь-стекло) 290 061 ₽ Стол холодильный для пиццы HiCold PZ2-1111GN (1/6) камень 305 182 ₽ Стол холодильный для салатов HiCold SL2-333GN (1/6) с крышкой 315 806 ₽ Льдогенератор Brema TB 551W HC (колотый) 278 926 ₽ Камера холодильная Polair КХН-14,75 (1360×4960×2720) 80 мм 125 697 ₽ Моноблок холодильный среднетемпературный Intercold ММСМ-223/220 FT T В наличии 192 771 ₽ Сплит-система холодильная низкотемпературная Intercold LCM 316 FT Evolution (опция -30° С) 153 892 ₽ Стол холодильный среднетемпературный HiCold GNE 111/TN М 330 021 ₽ Стол холодильный для пиццы HiCold PZ3-1113/GN камень 118 162 ₽ Стол холодильный для салатов HiCold SLE3-11GN без крышки 956 493 ₽ Шкаф шоковой заморозки APACH COOK LINE SH20 В наличии 274 031 ₽ Льдогенератор Brema CB 840W HC (кубики) С этим товаром покупают 408 751 ₽ Шкаф холодильный для вызревания мяса Polair CS107 Meat со стеклом (Тип 2) 404 430 ₽ Шкаф холодильный для вызревания сыра Polair CS107 Cheese полки нерж., со стеклом 406 159 ₽ Шкаф холодильный для вызревания мяса Polair CS107 Meat со стеклом (Тип 1) 397 431 ₽ Шкаф холодильный для вызревания салями Polair CS107 Salami 397 517 ₽ Шкаф холодильный для вызревания мяса Polair CS107 Meat (Тип 2) 244 752 ₽ Шкаф холодильный для вызревания мяса и сыра Carboma M700GN-1-G-MHC 9005 419 900 ₽ Шкаф холодильный для хлебопекарных производств Polair CS107-Bakery Br со стеклом (Тип 2) 241 412 ₽ Шкаф холодильный для вызревания мяса и сыра Carboma M700GN-1-G-MHC 9006 172 748 ₽ Шкаф холодильный для хлебопекарных производств Polair CS107 Bakery Bs 397 517 ₽ Шкаф холодильный для вызревания сыра Polair CS107 Cheese полки нерж. 403 670 ₽ Шкаф холодильный для хлебопекарных производств Polair CS107 Bakery Br (Тип 2) 403 912 ₽ Шкаф холодильный для хлебопекарных производств Polair CS107 Bakery Br (Тип 1) В наличии 123 958 ₽ Шкаф холодильный HURAKAN HKN-MA100 для созревания мяса 380 148 ₽ Шкаф холодильный для вызревания салями Polair CS107 Salami черный, со стеклом