Прилавок-мармит ABAT ЭМК-70КМШ предназначен для кратковременного хранения в горячем состоянии вторых блюд в гастроёмкостях и на полке нижнего шкафа и раздачи их потребителю. Оснащён паровой ванной с набором гастроёмкостей. Имеет двухъярусную полку для выкладки порционных блюд, подогреваемый нижний шкаф и регулируемые по высоте ножки.
На выбор предлагается два варианта: у первой модификации корпус выполнен полностью из нержавеющей стали, у второй столешница изготовлена из нержавеющей стали, а боковые и задняя панели – из оцинкованной стали с полимерным покрытием.
Оборудование может использоваться как отдельно, так и в составе линий раздачи.
Ключевые особенности:
Направляющие без стыков для плавного перемещения по ним подносов с готовыми блюдами и напитками
Плавная регулировка температуры
Вентилятор для равномерного распределения подогретого воздуха в нижнем шкафу
Двойная полка с LED-подсветкой
Комплектация:
GN 1/1-150 - 4 шт.
Направляющие для подносов