Кофемолка Nuova Simonelli MDXS Core On Demand белая

Код товара: 068-631

Сравнить

Версия для печати

В избранное

73 260 ₽

В корзину

0 шт

В наличии

Самовывоз сегодня бесплатно

Расчет стоимости доставки

Откуда

Куда

Рассчитать

Расчет стоимости доставки указан приблизительный, более точный расчет Вам может осуществить сотрудник транспортной компании.

Получить консультацию в Max

Получить консультацию в Max

Описание
Характеристики
Отзывы 0
Документы 2

Кофемолка Nuova Simonelli MDXS Core On Demand — это профессиональное оборудование для помола кофе «на требование» (on-demand), предназначенное для предприятий общественного питания (кофеен, ресторанов, баров), офисов и частных домов с высокими требованиями к свежести и стабильности помола. Модель обеспечивает получение молотого кофе из свежемолотых зёрен непосредственно перед приготовлением напитка, исключая длительное хранение молотого кофе и потерю аромата.

Главные преимущества и конструктивные решения

Два плоскопараллельных жернова из нержавеющей стали: В основе кофемолки — пара плоскопараллельных жерновов, изготовленных из высококачественной нержавеющей стали. Такая конструкция обеспечивает исключительно равномерный помол без избыточного нагрева кофейных зёрен, что критически важно для сохранения эфирных масел и полного раскрытия вкусового профиля. Стальные жернова сохраняют остроту режущих кромок в течение длительного времени — стабильный помол от первой до сотой порции.
Микрометрическая регулировка помола с ручным винтом: Положение жерновов регулируется с помощью точного микрометрического винта. Каждое движение винта изменяет расстояние между жерновами на доли миллиметра, позволяя настроить помол от грубого (для френч-пресса) до сверхтонкого (для эспрессо) с максимальной повторяемостью. В отличие от дешёвых ступенчатых регуляторов, микрометрическая система даёт бесконечное количество настроек — вы найдёте идеальный размер частиц для любого сорта кофе и способа заваривания.
Электронная панель управления с LCD-дисплеем: Многофункциональный LCD-дисплей интуитивно понятен и предоставляет всю необходимую информацию о состоянии кофемолки. На экране отображаются выбранная доза, режим работы, счётчики и служебные сообщения. Электронная панель позволяет легко программировать и переключать режимы без необходимости лезть внутрь корпуса.
Встроенный электронный дозатор с программированием до 2 доз: Кофемолка оснащена интеллектуальным электронным дозатором, который можно запрограммировать на 2 различные дозы.
Ручной и непрерывный режимы дозировки: Помимо автоматических программируемых доз, доступны два дополнительных режима: Ручной режим — вы сами контролируете продолжительность помола, удерживая кнопку до достижения нужного объёма. Непрерывный режим — кофемолка работает без остановки, пока вы не прервёте процесс. Идеально для быстрого намола большого объёма кофе под несколько порций или для заполнения дозатора в зерно-промышленных кофемолках.
Прямой помол в холдер — никакой потери аромата: Кофемолка позволяет направлять свежемолотый кофе непосредственно в холдер (рожок кофемашины). Зерна превращаются в муку за секунды до экстракции — эфирные масла не успевают окислиться, а аромат не выветривается. Это главное отличие от кофемолок с накопительным бункером, где молотый кофе может лежать часами, теряя качество.
Встроенные счётчики для контроля расхода: Модель оснащена двумя типами встроенных счётчиков: Общий счётчик порций — показывает общее количество срабатываний за весь срок службы. Полезно для плановой замены жерновов (обычно каждые 300–600 кг зерна). Счётчик порций за сессию — может обнуляться для контроля расхода за смену, день или неделю. Помогает управлять запасами зерна и оценивать производительность персонала.
Система защиты двигателя от перегрева: Встроенная автоматическая защита отключает двигатель при достижении критической температуры. Это предотвращает выход из строя обмоток при длительной непрерывной работе (например, в часы пик или при намоле больших объёмов). После остывания двигатель автоматически возвращается в рабочий режим — без необходимости нести кофемолку в сервис.
Прозрачный резервуар для кофе (бункер): Корпус бункера выполнен из прозрачного материала — вы всегда видите остаток зёрен и можете своевременно досыпать их до того, как кофемолка остановится в самый разгар смены. Бункер имеет достаточную ёмкость для работы без постоянного контроля, но при этом не занимает много места на рабочей поверхности.
Корпус из алюминия с эпоксидным покрытием: Корпус кофемолки отлит из алюминия — прочного, лёгкого и теплопроводящего металла. Эпоксидное покрытие защищает алюминий от царапин, химических воздействий и обеспечивает приятное тактильное ощущение. Такая конструкция исключает вибрации при работе и гасит шум, что особенно важно в тихих офисах и домашних условиях. В отличие от пластиковых корпусов, алюминий не трескается при случайных ударах и служит десятилетиями.

Технические характеристики:

Скорость помола: 2-2,5 г/с
Рекомендованная производительность: 4 кг/день

Изображение товара, представленного на фото, может отличаться от его фактического вида.

Показать все

Габаритные размеры212×290×601 мм

Объем контейнера для зерен1600 гр

Диаметр жерновов65 мм

Производительность14,4 кг/ч

Мощность350 Вт

Материал корпусаАлюминий

Напряжение220 В

Вес нетто10 кг

Вес брутто13 кг

БрендNuova Simonelli

Оставить отзыв