Каталог оборудования Холодильное оборудованиеШкафы холодильныеСпециализированные холодильные шкафыШкаф холодильный для вызревания салями Polair CS107 Salami со стеклом Шкаф холодильный для вызревания салями Polair CS107 Salami со стеклом Код товара: 062-631 Поделиться: WhatsAppTelegram СравнитьДобавить в КПВ избранное 0 385 050 ₽ В корзину 0 шт Под заказСамовывоз сегодня бесплатно Взять в кредит Купить в лизинг Получить консультацию в WhatsApp Описание Характеристики Отзывы 0 Инструкции 5 Шкаф холодильный для вызревания салями Polair CS107 Salami со стеклом предназначен для приготовления и хранения салями, сыровяленых колбас и других мясных деликатесов на предприятиях общественного питания и торговли. Корпус цельнозаливной конструкции выполнен из нержавеющей стали снаружи и внутри (кроме задней стенки), что обеспечивает высокую прочность и долговечность. Дверь выполнена в виде стеклопакета для удобного визуального контроля. Оборудование рассчитано на работу при температуре окружающей среды до +40 °С. Особенности: Динамическое охлаждение с мягким обдувом без заветривания Верхнее расположение агрегата Автоматическая оттайка с системой испарения конденсата Русифицированная многофункциональная панель управления с дисплеем 5" и возможностью создания и сохранения собственных программ Встроенный ультразвуковой увлажнитель (необходима подача очищенной воды и подключение к канализации) UV-лампа для обеззараживания воздуха внутри камеры 3 пары направляющих с тремя перекладинами и подвесами для колбас Регулируемый уровень влажности: от 60 до 95 % Распашная дверь с заливной теплоизоляцией, встроенной ручкой и магнитным уплотнителем Отключаемая внутренняя LED-подсветка Штампованное углубление в дне корпуса для удобства ухода Педаль для удобного открытия двери Хладагент R290 (пропан) Толщина стенки корпуса: 43 мм Polair CS107 Salami со стеклом — это профессиональный шкаф, разработанный специально для мясных деликатесов. Он обеспечивает оптимальные условия для ферментации и хранения продукции за счёт точного контроля температуры и влажности, продуманной конструкции и удобного функционала. Такой шкаф станет надёжным решением для мясных цехов, гастробаров и специализированных магазинов.Изображение товара, представленного на фото, может отличаться от его фактического вида. Показать все Габаритные размеры697×1005×1960 ммДиапазон рабочей температурыот -2 до +30 °CДлина697 ммШирина1005 ммВысота1960 ммОбъём700 лКол-во дверей1 Тип двериСтеклянная Уровень влажностиот 60 до 95 %Холодильный агрегатВстроенный Тип оттайкиАвтоматическая Тип охлажденияДинамическое ПодсветкаЕсть UV-лампаЕсть ХладагентR290 Вес нетто160 кгВес брутто190 кгБрендPolairВсе специализированные холодильные шкафы Из нержавейкиВсе специализированные холодильные шкафы Стеклянная дверь Оставить отзыв Еще никто не оставил отзыв на этот товар Схема POLAIR CS107 Salami.jpgИнструкция на POLAIR CS107 Salami.pdfБрошюра на POLAIR CS107 Salami.pdfДекларация о соответствии.pdfСертификат соответствия.pdf Похожие товары Перейти в каталог Под заказ 118 831 ₽ Шкаф холодильный HURAKAN HKN-MA100 для созревания мяса Под заказ 389 300 ₽ Шкаф холодильный для вызревания сыра Polair CS107 Cheese черный, со стеклом Под заказ 403 670 ₽ Шкаф холодильный для хлебопекарных производств Polair CS107 Bakery Br (Тип 2) Под заказ 385 475 ₽ Шкаф холодильный для вызревания сыра Polair CS107 Cheese полки окраш. Под заказ 169 915 ₽ Шкаф холодильный для хлебопекарных производств Polair CS107 Bakery Bs Под заказ 389 300 ₽ Шкаф холодильный для вызревания мяса Polair CS107 Meat черный, со стеклом (Тип 1) Под заказ 405 450 ₽ Шкаф холодильный для хлебопекарных производств Polair CS107 Bakery Br черный, со стеклом (Тип 1) Под заказ 282 471 ₽ Шкаф холодильный для вызревания мяса и сыра Carboma M700GN-1-G-MHC 0430 С этим товаром покупают Под заказ 361 188 ₽ Камера холодильная Polair КХН-18,63 (2000×4700×2500) 100 мм В наличии 109 712 ₽ Моноблок холодильный среднетемпературный Polair MM218S Под заказ 225 132 ₽ Сплит-система холодильная низкотемпературная Intercold LCM 316 PR FT (опция -30° С) В наличии 127 647 ₽ Стол холодильный среднетемпературный Kayman КСХ-22/70 Под заказ 163 889 ₽ Стол морозильный Abat СХН-70-01 с бортом (дверь-стекло, дверь-стекло) Под заказ 225 712 ₽ Стол холодильный для пиццы HiCold PZ1-111/GN (1/3H) стекло (R290) Под заказ 154 902 ₽ Льдогенератор Brema CB 249A HC B-QUBE (кубики) В наличии 256 500 ₽ Камера холодильная АСК-холод КХ-14,32 (1960х4060х2200)