Каталог оборудования Посуда и инвентарьПротивниРешетка UNOX GRP 410 600X400 BAGUETTE GRID Решетка UNOX GRP 410 600X400 BAGUETTE GRID 0 СравнитьДобавить в КП Код товара: 009-627 Габаритные размеры600×400×5 мм Тип противняРешётка Толщина сталиХромированный металл мм Вес нетто1 кг Доставка Оплата Самовывоз 1 644 ₽ В корзину 0 шт Взять в кредит 0% переплата Купить в лизинг от 2% в год Описание Характеристики Отзывы 0 Инструкции 0 Решётка UNOX BAGUETTE.GRID GRP 410 используется для выпечки французских багетов. Структура позволяет расположить изделия на одинаковом расстоянии друг от друга и обеспечить их правильную форму. Лишняя влага выводится из продуктов через отверстия в решётке, тем самым активизируя процесс брожения и делая выпечку мягкой и воздушной. Запатентованный дизайнДизайн решетки позволяет разместить багеты в нужном порядке на одинаковом расстоянии друг от друга. Канальная структура гарантирует правильную форму изделий, образующуюся в процессе выпечки и предотвращает слипание изделий, увеличивающихся в размере в процессе расстойки Интеллектуальная решеткаСтруктура решетки оптимизирует теплопотоки: влага из внутренней части изделий вытесняется в процессе выпечки, оставляя место для теплого воздуха. Дрожжи активизируются и создается пористая структура, изделия получаются хорошо пропеченными и воздушными Показать все Габаритные размеры600×400×5 ммГлубина5 ммТип противняРешётка Толщина сталиХромированный металл ммВес нетто1 кгБрендUnoxВсе решетки для пароконвектоматов и печей Оставить отзыв Еще никто не оставил отзыв на этот товар Получить счет и консультацию в ВатсАп Удовлетворенность ответами менеджера достигает 100% * По мнению 1 000 пользователей, оценивших наш сервис Популярные товары 110 010 ₽ Витрина кондитерская Carboma KC70 ВХСв-1,3д (KC70 VH 1,3-1 LIGHT CUBE) для шоколада 8 510 ₽ Направляющая линии "Аста" МП-45К в сборе (МПН45К-13СБ) Цена по запросу Пароконвектомат ELETTO L 1011M (душ в комп.) 2 874 514 ₽ Печь подовая с расстойкой Apach Bakery Line E2K3P DP 73 340 ₽ Витрина кондитерская Полюс Carboma R 120 C бежево-коричневый, стандартные цвета 22 748 ₽ Стол раздаточный СПМР-6-1 113 093 ₽ Стол холодильный HiCold GN 111/TN Цена по запросу Стол производственный СРП-2п-0,6/1,8