Тестомес Abat ТМС-60НН-1Р

0

Сравнить

Добавить в КП

Код товара: 004-984

Габаритные размеры560×890×750 мм

Объем дежи60 л

Производительность180 кг/час

Количество скоростей1

Напряжение380 В

Масса115 кг

Показать все
Abat
Доставка
Оплата
Самовывоз
134 000 ₽
В корзину
0 шт

Взять в кредит

0% переплата

Купить в лизинг

от 2% в год

Тестомес Abat ТМС-60НН-1Р — это идеальное решение для автоматического приготовления различных видов теста: дрожжевого, пресного, песочного и сдобного. Модель подходит для регулярной эксплуатации в мини-пекарнях, заведениях общественного питания, супермаркетах и на небольших хлебопекарных производствах. Тестомес эффективно воспроизводит ручной замес, обеспечивая однородность теста без комков и сухих участков.
 
Корпус аппарата выполнен из прочной стали с защитным полимерным покрытием, устойчивым к механическим повреждениям. Рабочий блок представляет собой конструкцию с неподъемной траверсой и несъемной дежой. Все элементы, соприкасающиеся с ингредиентами, выполнены из высококачественной пищевой нержавеющей стали, что обеспечивает гигиеничность и долговечность эксплуатации.
 
Модель оснащена одной рабочей скоростью и надежным цепным приводом, который обеспечивает стабильную и бесперебойную работу даже при интенсивной нагрузке. Электромеханическая панель управления проста и понятна в использовании. Также предусмотрена функция реверса — для облегченного удаления теста со спирали после завершения замеса.
 
Дополнительные детали конструкции включают увеличенное сечение месильной спирали для устойчивости к нагрузкам, защитную решетку из нержавейки, скругленные углы дежи для удобства чистки, регулируемые ножки для устойчивости, а также постоянную скорость вращения без рывков и пауз. Нож имеет прямую форму, зазор между ним и дном составляет 3–5 мм, а толщина стенок дежи — 1,5 мм.
 
Объем дежи составляет 60 литров. За один час оборудование может переработать до 180 кг теста. Допустимая загрузка — от 5 до 45 кг, а продолжительность замеса одной порции — от 13 до 17 минут.
 
Использование данной машины помогает оптимизировать процессы на кухне, особенно в условиях небольшой проходимости. Она повышает качество выпечки, сокращает трудозатраты персонала и улучшает общее обслуживание клиентов, что способствует росту репутации заведения.

Серия Abat LIGHT

Изображение товара, представленного на фото, может отличаться от его фактического вида.
Показать все

Габаритные размеры560×890×750 мм

Объем дежи60 л

Производительность180 кг/час

Потребляемая мощность, 1 скорость1,5 кВт

Количество скоростей1

Норма загрузки для дрожжевого теста, не более45 кг

Продолжительность замеса одной порции теста13...17 мин

КолесаНет

Тип приводацепной

Количество оборотов спирали, 1 скорость107 об/ мин

Количество оборотов дежи, 1 скорость10 об/ мин

Панель управленияэлектромеханическая

Тип дежинесъемная

Траверсанеподъемная

Напряжение380 В

Масса115 кг

БрендAbat

Все тестомесы 60 л

Все тестомесы Abat

Оставить отзыв
Еще никто не оставил отзыв на этот товар
Буклет тестомесы спиральные Abat.pdf
Инструкция Abat ТМС‑60НН‑1Р.pdf
Паспорт Abat ТМС‑60НН‑1Р.pdf
Технические параметры Abat ТМС‑60НН‑1Р.pdf

Получить счет и консультацию в ВатсАп

Удовлетворенность ответами менеджера
достигает 100% *

По мнению 1 000 пользователей, оценивших наш сервис

Сортировка

Сбросить
Применить