Сокоохладители и граниторы

Hurakan Еще Скрыть

Сортировка

Компания Рухолод предлагает купить недорого сокоохладители и граниторы. В нашем каталоге представлен большой выбор моделей известных производителей. Гарантируем высокое качество холодильного оборудования и оперативную доставку по России.

Сокоохладители — охлаждение и демонстрация

Сокоохладитель — профессиональный аппарат, который предназначен для охлаждения и поддержания низкой температуры негазированных напитков (соков, морсов, лимонадов, холодного чая).

Преимущества охладителя напитков:

  1. Прозрачные емкости позволяют видеть продукт, что является мощным инструментом маркетинга, особенно в жаркий сезон.
  2. Система охлаждения обеспечивает постоянную циркуляцию, предотвращая расслоение соков и осадок.
  3. В отличие от обычного холодильника для воды, сокоохладитель поддерживает температуру в диапазоне от +20С до +80С, которая подходит для подачи.

Сокоохладители бывают одно-, двух- и многопостовыми, что позволяет одновременно охлаждать несколько видов напитков.

Граниторы, от напитка к десерту

Гранитор — сложное оборудование, которое охлаждает, перемешивает и частично замораживает жидкости. Он предназначен для приготовления десерта гранита (фруктового или кофейного льда с мягкой, снегообразной текстурой) и других замороженных коктейлей.

Особенности гранитора:

  1. Аппарат постоянно перемешивает ингредиенты, не допуская полного замораживания. Это помогает создавать характерную снежную текстуру.
  2. Приготовление недорогого, но высокомаржинального десерта. В теплое время года гранита пользуется большим спросом, что увеличивает прибыль заведения.
  3. Современные граниторы могут работать в качестве сокоохладителя, что делает их универсальным решением для бизнеса.

При выборе между сокоохладителем и гранитором нужно отталкиваться от ассортимента заведения. Для кафе, где основной акцент сделан на готовые напитки, достаточно купить качественные сокоохладители. Если упор делается на продажу замороженных десертов, фруктового льда или смузи, то необходим гранитор.

Компания Рухолод предлагает надежное оборудование, которое поможет эффективно управлять продажами напитков. Правильный выбор охладителя напитков и регулярное обслуживание гарантируют его долговечность и высокую рентабельность.

Сортировка

Сбросить
Применить