Блог

Как продлить срок службы холодильной витрины: правила ухода и регулярное техобслуживание

Холодильная витрина работает на износ каждый день — охлаждает продукты, показывает товар покупателям, привлекает внимание. Многие владельцы магазинов забывают, что такое оборудование требует постоянной заботы. Грязный конденсатор, неправильная загрузка или игнорирование простых правил эксплуатации могут существенно сократить жизнь витрины. Разберём, что нужно делать, чтобы оборудование служило годами без дорогостоящих ремонтов.

Как выбрать холодильный шкаф для магазина или ресторана: основные критерии и советы эксперта

Покупка холодильного шкафа для кафе, ресторана или магазина — это не просто трата денег на оборудование. Это инвестиция в сохранность продуктов, репутацию заведения и прибыль бизнеса. Неправильно подобранный шкаф станет источником постоянных проблем: продукты портятся, счета за электричество растут, а техника ломается в самый неподходящий момент. Разберём, на что обратить внимание, чтобы не ошибиться с выбором.