Аппарат для приготовления горячего шоколада Airhot Choco-10 – это незаменимое оборудование для предприятий общественного питания и торговли, предназначенное для приготовления и поддержания в горячем состоянии широкого ассортимента напитков, таких как горячий шоколад, какао, глинтвейн и другие. Данная модель обеспечивает не только нагрев, но и удобный розлив напитков, что делает её идеальным решением для кафе, баров, ресторанов и точек быстрого питания.
Одной из ключевых особенностей аппарата является LED-дисплей, который в режиме реального времени отображает температуру напитка, позволяя контролировать процесс нагрева и поддерживать оптимальные условия для сохранения вкусовых качеств. Для предотвращения нежелательных разливов и поддержания чистоты рабочей зоны, аппарат оснащен каплесборником.
Конструкция Airhot CHOCO-10 отличается высоким качеством и долговечностью. Основание аппарата выполнено из нержавеющей стали, что гарантирует устойчивость к коррозии и обеспечивает долгий срок службы. Съемная ёмкость изготовлена из высокопрочного пищевого поликарбоната, который не влияет на вкус напитков и легко очищается.
Для поддержания однородной консистенции напитка и предотвращения образования комков и загустения, аппарат оснащен системой постоянного перемешивания. Это особенно важно для напитков на основе шоколада и какао, которые имеют тенденцию к оседанию. Важно помнить, что для сохранения оптимального вкуса и качества напитка, его рекомендуется хранить в горячем виде не более суток.