Каталог оборудования Тепловое оборудованиеПароконвектоматыПароконвектомат Retigo O1011BC VISION II Пароконвектомат Retigo O1011BC VISION II Код товара: 008-185 Поделиться: WhatsAppTelegram 0 Цена по запросу Получить консультацию в WhatsApp Описание Характеристики Отзывы 0 Пароконвектомат Retigo O1011BC VISION II серии Orange Vision II предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на фабриках-кухнях, предприятиях общественного питания и торговли. Оборудование заменяет сразу несколько видов приборов: плиту, конвекционную печь, жарочный шкаф, духовку, опрокидывающуюся сковороду, пищеварочный котел и фритюрницу. Приготовленные в пароконвектомате блюда сохраняют все полезные вещества. Модель оснащена цифровым дисплеем. Комплектация: Автоматическая мойка Душ Четырехзонный температурный щуп Режимы работы: Конвекция: 30-300 °C Комбинированный режим: 30-300 °C Пар: 30-130 °C Регенерация / банкетная система - выдача больше порций за короткое время Инновационная система парообразования: Автоматический подогрев / охлаждение - компенсация изменений температуры, связанных с открыванием устройства Autoclima - контроль насыщенности пара SMART INVESTMENT: Active cleaning system - автоматическая очистка с минимальной затратой воды EcoLogic system - рекуперация и значительная экономия электричества Water Saving System (WSS) - минимизация потребления воды Оснащение: Вентилятор с автореверсом - равномерность пропекания Безопасное открывание двери в двух шагах Гигиеническая варочная камера с закругленными углами Безупречная подсветка пространства галогенными лампами Съемный дверной уплотнитель Двойное, открывающееся стекло на двери - ограничивает утечку тепла Управление: Автоматический старт Сервис: Calcium Control System (CCS) - контроль уровня накипи Boiler Control System (BCS) - автоматический контроль бойлера Service and Diagnostic System (SDS) - автоматический диагностический анализ ошибок Данные: USB-интерфейс - легкое перенесение данных в пароконвектомат и из него LAN - возможность подключения к сети, коммуникация через интернет VISION DESIGN: Уникальное изогнутое внешнее стекло двери - минимальный риск ожога Изображение товара, представленного на фото, может отличаться от его фактического вида. Показать все ТипЭлектрический Количество уровней11 штГабаритные размеры933×818×1080 ммСпособ парообразованияБойлерные Размер гастроемкостей530x325 ммТип гастроемкостейGN 1/1 Потребляемая мощность18,6 кВтНапряжение380 ВДиапазон рабочей температуры30-300 °CРеверсда Расстояние между уровнями65 ммМасса144 кгБрендRetigoВсе бойлерные пароконвектоматыВсе электрические пароконвектоматы Оставить отзыв Еще никто не оставил отзыв на этот товар Популярные товары Цена по запросу Шкаф пекарский двухсекционный МариХолодМаш ШПЭ102 107 100 ₽ Плита электрическая четырехконфорочная с жарочным шкафом Abat ЭП-4ЖШ 290 ₽ Гастроемкость GN 1/3-65 150 760 ₽ Витрина холодильная Ариада ВУ 17-180 164 980 ₽ Горка холодильная Север МАНГО 2200/970 ВХСп-1875 208 283 ₽ Шкаф морозильный с глухой дверью TEFCOLD BF850 нержавеющий под противни 600Х400/800ММ Цена по запросу Печь конвекционная ELETTO L 1064M 8 510 ₽ Направляющая линии Abat Аста МП-45К в сборе (МПН45К-13СБ)