Рисоварка Foodatlas 8L

Электрическая рисоварка FoodAtlas 8L оснащена долговременной магнитной системой контроля. Она отличается эстетичным внешним видом, совершенной конструкцией и простотой использования. Также рисоварки-кашеварки FoodAtlas расходуют малое количество электроэнергии и гарантируют высокий уровень электробезопасности. Эти приборы предназначены для приготовления риса в различных заведениях общественного питания, таких как закусочные, рестораны, школы и предприятия. Кроме того, рисоварки-кашеварки обладают функцией поддержания постоянной температуры продукта, что особенно удобно для работы в сфере быстрого питания. Принцип работы рисоварки-кашеварки таков: в рисоварке имеется съемная чаша, под которой расположены нагреватель и термостат. Пружина прижимает чашу к нагревателю, обеспечивая плотный контакт. Во время варки риса с водой нагреватель работает на полную мощность. Вода начинает закипать при 100 °C, и процесс варки стартует. По окончании варки вода полностью впитывается рисом или испаряется. Термостат реагирует на повышение температуры выше точки кипения и переключает рисоварку-кашеварку в режим поддержания тепла с низкой мощностью, что позволяет хранить рис приблизительно при температуре 65 °C.