Каталог
Холодильное оборудование
Конвекционная печь Smeg ALFA 1035 EH DS
Добавить в избранное
Добавить к сравнению
+ ком. предложение
Версия для печати

Конвекционная печь Smeg ALFA 1035 EH DS

377 749 руб
Smeg
Купить
В кредит
В лизинг
Купить в 1 клик
Код товара: 005-255
Доставка
до дверей
Самовывоз
Оплачивайте
как Вам удобно
Описание и характеристики
Отзывы (0)

Описание


Конвекционная печь Smeg ALFA 1035 EH DS используется в качестве основного оборудования в средних и малых предприятиях питания, и как вспомогательная – на кухнях крупных предприятий с высоким клиентопотоком. Модель предназначена для разогрева готовых блюд, получения выпечки отличного качества, приготовления разнообразных блюд (процессы: жарка, томление, запекание).

Характеристики

  • таймер 1-99 мин. + ручной,
  • 99 программ по 9 шагов в каждой,
  • возможность установки защиты программ паролем,
  • 5 уровней пароувлажнения + ручное,
  • регулируемая скорость вентиляторов (2 скорости + пониженная скорость без реверса),
  • функция предварительного разогрева рабочей камеры с задаваемой температурой,
  • функция подогрева готовых блюд,
  • функция форсированного охлаждения рабочей камеры,
  • отложенный старт, 
  • USB-порт для вывода данных HACCP, сервисных данных и копирования информации на USB-накопитель

Характеристики

Габаритные размеры
798х772х1110 мм
Количество уровней
10
Пароувлажнение
Потребляемая мощность
16 кВт
Номинальное напряжение
380 В
Частота тока
50 Гц
Температура в камере
50-250 °С
Материал изготовления камеры
нерж, сталь
Панель управления
электронная
Размер противня
600х400 мм
Расстояние между уровнями
80 мм
Подходящее оборудование
нет
Тип гастроемкостей
GN1/1 мм
Реверс
нет
Бренд
Все конвекционные печи Smeg
Все конвекционные печи для выпечки
Все конвекционные печи для пекарни